Ispanaklı El Açma Gözleme

Ispanaklı El Açma Gözleme Tanımı İçin Gereçler

  • 1 litre süt
  • 200 ml likit krema
  • 1 cay bardağı likit yağ
  • 1 yaş maya
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

İç materyali;

  • Ben ıspanaklı yaptım, siz dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz

Ispanaklı El Açma Gözleme Tanımı Yapılışı

Derin bir kabın içerisine ısınmış sütü alıp likit gereçleri karıştırın. Mayayı içinde eritin. Unu karıştırarak hoş bir hamur yoğurun. Mayalandıktan sonra limon büyüklüğünde bezeler alıp üzerine duru bir bez örtün. Yüzü kurumasın diye. Birinci aldığınız bezeden açmaya başlayın. Un yardımıyla büyük pasta tabağından daha büyük açın. Orta kısmına iç harcınızdan kare formunda koyup zarf üzere katlayın. Teflon tavada şıkça gerili önlü pişirin. Kızarmış olan tarafa fırça yardımıyla likit yağı sürün, tekrar çevirim. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir